Avis scientifique sur le charbon Binchotan : est-il vraiment efficace et sans danger ?

Le charbon actif est un moyen de filtration de l’eau apprécié pour sa simplicité et ses propriétés. Mais qu’en est-il du Binchotan, ce charbon actif japonais souvent reconnu comme étant le plus efficace ? Cet article vous propose une analyse scientifique du Binchotan, basée sur des études et des tests de laboratoire.

👉🏻 Pour une vue d’ensemble sur le charbon actif en général et un avis scientifique plus large, consultez notre article dédié.

Qu’est-ce que le Binchotan ?

Vous l’aurez compris, le Binchotan est un charbon actif qui nous vient tout droit du Japon. Il est fabriqué à partir de chêne Ubame, un bois dense et riche en carbone, et est utilisé depuis plus de trois siècles.

Sa fabrication repose sur un processus spécifique :

1. Carbonisation à très haute température (1000-1300°C).
2. Refroidissement rapide avec de la terre et de la cendre blanche.

💡 Résultat ? Une structure extrêmement poreuse, qui lui permet d’adsorber les impuretés présentes dans l’eau.

Maintenant que nous avons vu ce qu’est le charbon actif Binchotan, qu’en disent les études scientifiques ?

Filtration de l’eau par le Binchotan : est-ce vraiment efficace ?

Une étude a été réalisée par le laboratoire CARSO (accrédité COFRAC) afin de mesurer l’efficacité du Binchotan pour purifier l’eau. Bien que cette étude ait été menée par un laboratoire reconnu, elle a été commanditée par un fabricant de Binchotan. Il ne s’agit donc pas d’une étude indépendante, ce qui constitue une limite.

L’étude consistait en l’immersion d’un bâton de Binchotan dans de l’eau, pendant 8 heures, afin de mesurer différents paramètres, dont les métaux, minéraux, bactéries, etc.

Diminution du plomb

Les résultats de l’étude démontrent des effets positifs du Binchotan dans l’eau. En effet, après 8 heures d’immersion, une diminution de 54,5% de plomb a été constatée, le faisant passer de 0,011 mg/L à 0,005 mg/L. L’eau filtrée passe donc sous le seuil réglementaire, ce qui est un véritable avantage, puisque le plomb est un métal toxique pour notre santé.

Pas de présence de bactérie

Il est parfois reproché aux bâtons de charbon actif de favoriser la prolifération de bactéries dans l’eau. Or, l’étude démontre qu’après une immersion de 8 heures dans l’eau, aucun développement bactérien n’a été détecté. Conclusion ? Un charbon Binchotan bien entretenu ne présente aucun risque de contamination bactérienne.

Augmentation du potassium

La présence de Binchotan a également un effet positif notable sur la minéralisation de l’eau. En effet, les résultats de l’étude montrent une augmentation du potassium dans l’eau, qui est passé de 0,6 mg/L à 5,4 mg/L, soit, une multiplication par 9. Et l’on sait qu’une eau riche en potassium est bonne pour la santé, notamment pour le système nerveux et les fonctions musculaires.

Les limites du Binchotan

Bien que le Binchotan améliore la qualité de l’eau, quelques points sont à noter :

• Suite à l’immersion du charbon actif Binchotan dans l’eau, une diminution de 5,25 % du calcium a été constatée. Cela reste léger, mais, pour un consommateur nécessitant une eau avec une teneur élevée en calcium, cela peut poser problème.
• Les bâtons de charbon actif Binchotan relâchent du cuivre et du zinc en légères quantités. Cela est certes sans danger pour la santé (teneurs bien en dessous des seuils de toxicité), mais pour un soucis de transparence, il nous semble malgré tout important d’en faire part.

Paramètre	Avant filtration	Après filtration
Plomb	0,011 mg/L	0,005 mg/L
Calcium	59,1 mg/L	56 mg/L
Potassium	0,6 mg/L	5,4 mg/L
Cuivre	0,027 mg/L	0,040 mg/L
Zinc	0,035 mg/L	0,043 mg/L

Étude sur la non-radioactivité du Binchotan

Depuis la catastrophe de Fukushima en 2011, certains consommateurs ont exprimé des craintes concernant une possible contamination radioactive du Binchotan, et ce, même s’ils sont fabriqués à plus de 700km de Fukushima.

Pour répondre à ces inquiétudes, la marque Orinko a fait réaliser une étude par le laboratoire CRIIARD, un laboratoire spécialisé dans la mesure de la radioactivité. Il ne s’agit donc pas d’une étude totalement indépendante, mais elle apporte des éléments de réponse intéressants.

L’analyse spectrométrique démontre une absence de radioactivité, avec des niveaux inférieurs au bruit de fond naturel. Seul le potassium 40 a été détecté, qui est un radionucléide présent naturellement dans l’environnement et dans notre corps. Sa présence est sans danger pour l’Homme, et, au contraire ; le potassium est un minéral nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme.

D’après ces différentes études, nous pouvons dire que le charbon actif Binchotan est sans danger pour l’Homme et qu’il s’agit d’un moyen de filtration efficace, présentant certains bénéfices. Attention cependant à bien entretenir votre bâton de charbon et de vous assurer qu’il s’agit bien de Binchotan, puisque de nombreuses contrefaçons sont vendues.

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