L’utilisation des carafes filtrantes, et notamment celles de la marque Brita, est de plus en plus courante. C’est même la solution de filtration la plus répandue dans les foyers. En effet, il s’agit d’un système de traitement de l’eau simple, abordable et parfait pour améliorer le goût et l’odeur de l’eau du robinet. Mais, ces carafes soulèvent pourtant de nombreuses questions, notamment sur des dangers potentiels sur la santé.
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Carafe filtrante, qu’est-ce que c’est ?
Avant d’aborder ses dangers, faisons un bref rappel de ce qu’est une carafe filtrante. Il s’agit simplement d’une carafe, dans laquelle un système de filtration est intégré. En effet, elle est composée d’un filtre, généralement à base de charbon actif et de résine échangeuse d’ions. Le filtre a pour rôle principal de réduire certains éléments indésirables présents dans l’eau du robinet.
Les dangers des carafes Brita
Intéressons-nous à présent aux dangers dont les utilisateurs et certaines analyses évoquent concernant l’utilisation des carafes filtrantes Brita. Bien que nous fassions un focus sur les carafes de cette marque, puisqu’elles sont parmi les plus courantes et efficaces du marché, les points relevés ici sont également valables pour les modèles des autres marques.
Développement des bactéries
L’utilisation des carafes Brita est très controversée, notamment vis-à-vis du danger potentiel de prolifération des bactéries. En effet, l’un des risques de ce type d’appareil filtrant, est de créer un terrain propice au développement de bactéries. Cela pourrait se produire lorsque vous laissez l’eau stagner trop longtemps dans votre carafe, notamment si vous la laissez à température ambiante, ou proche d’une source de chaleur. Cela s’expliquerait notamment par le fait que l’élimination du chlore par le filtre réduit la protection anti-microbienne de l’eau, créant ainsi un environnement propice à la prolifération bactérienne. Pour faire face à cela, il est préconisé de placer votre carafe au réfrigérateur et de consommer l’eau dans les 24h.
Efficacité de filtration moyenne
Les carafes filtrantes Brita sont certes très efficaces pour des carafes, mais elles ne peuvent pas filtrer autant de contaminants que certains autres systèmes de filtration plus performants. En effet, les carafes filtrantes sont utiles pour les eaux déjà relativement pure, en combinaison avec un autre système ou lorsque, pour des raisons financières ou autres, vous ne pouvez investir dans un autre système. Si vous optez pour une carafe filtrante Brita, sachez que celles-ci n’éliminent pas certains contaminants organiques et chimiques ainsi que certains métaux lourds. C’est le cas notamment des nitrates, des bactéries ou encore des virus, qui ne peuvent être neutralisés avec ce type de système.
Présence de particules
Il peut également arriver qu’il y ai une migration de certains résidus de la cartouche vers votre eau, notamment si votre filtre est mal entretenu ou trop vieux. Cela peut alors amener des particules de charbon ou de résine, par exemple, directement dans l’eau filtrée ; ce qui, vous vous en doutez, n’est pas une bonne chose pour la santé. En outre, le goût de votre eau risque d’en être altéré.

Bien entretenir sa carafe pour éviter les dangers
Bien évidemment, certains dangers peuvent tout à fait être évités, notamment en entretenant correctement sa carafe filtrante.
Entretien régulier
Bien entretenir sa carafe passe avant tout par un nettoyage régulier de celle-ci. L’idéal serait que vous nettoyiez votre carafe filtrante chaque soir, après l’utilisation de celle-ci. Sinon, il est recommandé de la nettoyer au moins une fois par semaine. Pour cela, vous pouvez la laver à l’aide d’une éponge et de savon doux. Évitez l’eau trop chaude, qui pourrait endommager la carafe. En ce qui concerne les carafes Brita, celles-ci peuvent également se mettre au lave-vaisselle, bien que si j’étais vous, j’éviterais 😉 Lors de son nettoyage, pensez à la nettoyer dans son entièreté (couvercle, réservoir) afin de vous assurer d’éliminer tous les dépôts. Si vous êtes dans une région où l’eau est particulièrement dure, il vous faudra également procéder à un détartrage régulier, en diluant du vinaigre blanc à de l’eau tiède.
Changement de filtre
Les filtres ont une durée de vie limitée ! Et oui… Certains utilisateurs ont tendance à oublier ce détail, pourtant important. L’usure d’un filtre peut arriver plus ou moins vite en fonction de l’entretien général de votre carafe, de la dureté de votre eau, du nombre de litres d’eau que vous avez filtré avec, etc. Mais sachez qu’un filtre trop vieux ou trop usé va faire baisser drastiquement l’efficacité de filtration. Pour éviter de boire une eau contenant autant de contaminants que lorsqu’elle sort de votre robinet, n’oubliez donc pas de procéder à un changement de filtre régulier !
Conseils d’utilisation
Voici quelques conseils afin de limiter au maximum la prolifération de bactéries et l’apparition de petits désagréments :
- Ne laissez pas stagner votre eau plus de 24h : comme je l’ai mentionné plus haut, l’eau stagnant dans une carafe est un lieu propice à la prolifération des bactéries. Essayez donc de consommer votre eau dans les 24h, ou au maximum les 48h. Et si vous n’avez pas tout consommé, n’hésitez pas à arroser vos plantes avec !
- Stockez votre eau au frigo : si vous ne consommez pas l’eau rapidement, stockez-la au réfrigérateur. En effet, le combo eau stagnante et température ambiante (voire chaleur), ne font pas bon ménage.
- Évitez l’eau trop chaude : ne mettez jamais d’eau bouillante dans votre carafe, et, lorsque vous la lavez, utilisez de l’eau tiède. De l’eau trop chaude risquerait d’endommager la structure de votre carafe, si elle est en plastique.
- Évitez les produits trop agressifs : tout comme l’eau chaude, l’utilisation de produits trop agressifs pour laver votre carafe n’est pas recommandée.
Une carafe bien entretenue est donc un très bon moyen de filtration de premier niveau ! Bien sûr, cela ne va pas filtrer autant de contaminants qu’un filtre à gravité, un purificateur UV ou un osmoseur, par exemple, mais cela reste une bonne solution de filtration d’eau du robinet et une bonne alternative aux bouteilles d’eau.
Vous l’aurez compris, une carafe Brita est sans danger et reste efficace, tant qu’elle est bien entretenue ! Si ce n’est pas le cas, le filtre Brita peut effectivement s’avérer dangereux, du fait d’une prolifération de bactéries. Alors, à vous de jouer 🧽 !
Les carafes BRITA
Sources :
- https://www.quechoisir.org/actualite-carafes-filtrantes-inutiles-voire-pire-n25672/
- https://www.anses.fr/fr/content/carafes-filtrantes-l’anses-rappelle-les-règles-de-bon-usage
FAQ
Les carafes BRITA filtrent-elles les nitrates ?
Non, les carafes Brita filtrent certains contaminants chimiques et organiques ainsi que certains métaux lourds, mais elles ne sont pas efficaces contre les nitrates.
Quelle est la meilleure carafe filtrante pour l’eau du robinet ?
Les carafes filtrantes BRITA s’imposent comme étant les meilleures carafes filtrantes du marché. Pour un modèle précis, je vous propose la BRITA Marella.
Est-ce que les carafes BRITA filtrent les minéraux ?
Non, les carafes BRITA conservent les minéraux essentiels pour la santé. Elles ne filtrent que les contaminants nocifs.
Quel est le meilleur système pour filtrer l’eau ?
Cela dépend notamment de vos besoins. Si vous avez une eau particulièrement polluée, l’osmoseur inverse est un très bon système. Sur le marché, il existe cependant de nombreux systèmes particulièrement efficaces, tels que les purificateurs UV ou encore les filtres à gravité.




J’ai une nouvelle carafe Brita de 6 tasses et un filtre neuf. Étrangement, l’eau semble « épaisse » et a un goût que mon ancienne carafe de 10 tasses n’avait pas. Le filtre de 10 tasses n’est pas compatible avec le 6 tasses. Est-ce le filtre qui cause ces changements ?
Bonjour,
Avez-vous pensé à amorcer le filtre avant de l’installer ? Brita recommande de faire tremper la cartouche quelques minutes avant la première utilisation, puis de jeter les deux premières eaux filtrées.
Si c’est déjà fait et que le goût reste vraiment anormal, n’hésitez pas à contacter le SAV Brita pour vérifier qu’il ne s’agit pas d’un défaut sur la cartouche.