Nous sommes de plus en plus nombreux à filtrer notre eau, et c’est bien normal, au vu des nombreux polluants qui peuvent s’y retrouver. Mais attention : certains systèmes de filtration produisent une eau très pure, certes, mais aussi déminéralisée. Et oui, il n’est pas rare que les minéraux essentiels soient éliminés en même temps que les contaminants !
Mais saviez-vous que boire une eau déminéralisée peut comporter des risques pour la santé ? C’est justement ce que nous allons explorer dans cet article : Eau déminéralisée : dangers méconnus et solutions pour une eau saine.
Qu’est-ce qu’une eau déminéralisée ?
Une eau déminéralisée est une eau dépourvue de minéraux. Cela arrive lorsque l’eau est traitée par certains dispositifs, tels que les osmoseurs inverses, qui sont des appareils très efficaces pour purifier l’eau. En effet, ces derniers éliminent efficacement les polluants, mais également les minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium ou le potassium.
🚰 Le saviez-vous ?
L’eau du robinet est une eau faiblement minéralisée. Si elle contient bien tous les minéraux essentiels, ceux-ci sont présents en faible quantité. Cela peut poser problème chez certaines personnes carencées ou ayant des besoins particuliers.
Dangers liés à l’eau déminéralisée
Vous l’aurez compris : une eau déminéralisée est une eau dans laquelle il y a une absence de minéraux essentiels, tels que le calcium, le magnésium ou encore le potassium. À termes, cela présente donc des risques pour la santé, tels que des carences ou un déséquilibre électrolytique.
- Carence en calcium : le manque de calcium peut provoquer des fragilités osseuses et des spasmes musculaires.
- Carence en magnésium : une carence en magnésium peut induire de la fatigue, des crampes, voir une irritabilité.
- Carence en potassium : en cas de carence en potassium, vous pouvez ressentir des faiblesses musculaires ou encore de l’arythmie cardiaque
- Déséquilibre électrolytique : un autre risque est le déséquilibre électrolytique, qui va plus loin qu’une carence, puisqu’il s’agit d’une perturbation, d’un désordre de l’équilibre générale des électrolytiques, pouvant entrainer un déséquilibre acido-basique, une deshydratation cellulaire ou encore avoir un impact sur les fonctions cardiaques et nerveuses.
Évidemment, ces risques concernent surtout les personnes ayant des besoins accrus, ou celles qui consomment exclusivement une eau déminéralisée sans apport complémentaire. Mais comme on dit si bien : mieux vaut prévenir que guérir !
📝 À noter également :
L’eau déminéralisée peut être plus corrosive pour certains matériaux (tuyaux, métaux, etc.). À long terme, elle peut favoriser l’usure prématurée, la formation de rouille ou des micro-fuites.
Solutions de filtration sans perte de minéraux
Si vous souhaitez filtrer votre eau tout en conservant ses minéraux, plusieurs possibilités s’offrent à vous, dont voici les solutions principales :
- Filtres à gravité : les filtres à gravité permettent à l’eau de s’écouler lentement d’une cuve supérieure vers une cuve inférieure à travers des filtres spécifiques (souvent à base de charbon actif et céramique), grâce au principe de gravité. Les contaminants présents dans l’eau sont retenus grâce aux filtres, purifiant votre eau tout en préservant les minéraux essentiels.
- Purificateurs UV : les purificateurs d’eau par UV neutralisent les bactéries, virus et micro-organismes sans modifier la composition minérale de l’eau. Il s’agit de systèmes très hygiéniques, parfaits en complément d’un pré-filtrage.
- Osmoseurs inverses avec reminéralisation intégrée : si l’inconvénient des osmoseurs inverses est de déminéraliser l’eau lors du processus de filtration, sachez que de nombreux osmoseurs sont pourvus d’un système de reminéralisation. C’est LA solution si vous souhaitez bénéficier d’une filtration ultra-poussée tout en préservant les bienfaits des minéraux.
Des alternatives végétales existent également, telles que les bâtons de charbon actif ou les perles de céramique. Ces systèmes permettent de purifier légèrement l’eau tout en maintenant ses minéraux. Attention cependant : ils sont moins efficaces que les systèmes de filtration classiques pour éliminer les polluants. Ils conviennent mieux en complément ou dans un cadre d’entretien régulier.
Nos coups de coeur
FAQ
Pourquoi ne doit-on pas consommer de l’eau déminéralisée ?
Boire de l’eau déminéralisée n’est pas dangereux en soi, mais ce n’est pas recommandé sur le long terme, surtout si c’est votre seule source d’hydratation. L’absence de minéraux essentiels peut, à la longue, contribuer à des carences ou à un déséquilibre électrolytique, notamment chez les personnes déjà fragiles ou carencées.
Puis-je arroser mes plantes avec de l’eau déminéralisée ?
Il est préférable d’arroser vos plantes avec une eau douce, mais légèrement minéralisée, pour qu’elles puissent profiter des éléments nutritifs présents naturellement dans l’eau. Une eau totalement déminéralisée ne leur apporte aucun minéral utile, ce qui peut nuire à leur développement sur le long terme.
Pourquoi ne pas mettre d’eau déminéralisée dans une centrale vapeur ?
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’eau déminéralisée n’est pas toujours adaptée aux appareils électroménagers comme les centrales vapeur. Son absence totale de minéraux la rend plus corrosive.
