Vous le savez, je suis un fervent partisan de l’eau du robinet filtrée. Mais je me rends compte que j’ai rarement évoqué en détail les raisons pour lesquelles la consommation d’eau en bouteille (plastique notamment) devrait être évitée dans votre habitude de consommation. Cela me semble évident, mais ce n’est peut-être pas le cas pour tout le monde ; et une pique de rappel ne fait de mal à personne ! Je vous propose donc un article avec 5 raisons d’arrêter l’eau en bouteille.
1- Votre santé est en jeu
La première raison, et, d’après moi, l’une des raisons les plus importantes, est que boire de l’eau en bouteille plastique a des répercussions négatives sur notre santé. Et oui ; bien que l’on nous dise que l’eau minérale soit bonne pour la santé, puisque riche en minéraux essentiels etc (chose que je ne contredis pas), elle est polluée de nanoparticules de plastique. D’après une étude publiée début 2024 dans la revue Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), ce sont près de 240 000 fragments de micro et nanoplastiques par litre d’eau qui seraient présents. De quoi nous inquiéter. Et oui, le contenant a aussi son importance. Bien que ces fragments ne proviennent pas uniquement des emballages plastique des bouteilles, c’est majoritairement le cas. Mieux vaut donc opter pour de l’eau en bouteille en verre, ou… filtrer l’eau de son robinet !
Pour vous en dire plus sur ces particules nocives, il s’agirait en grande partie de polyamide et de PET (polyéthylène téréphtalate). Et, ce dernier notamment, est justement directement issu de l’emballage. On retrouve également des traces d’autres plastiques, tels que du polystyrène et du PVC, présents dans l’eau avant même la mise en bouteille. Et cela nous mènera au point n°5, que nous aborderons bientôt ! Quoi qu’il en soit, bien que nous ne sachions pas encore exactement quels sont les risques précis sur notre santé ; nous savons aujourd’hui qu’ils ne sont pas bons et que l’on retrouve parmi eux des perturbateurs endocriniens.
Autre chose, et pas des moindre : lorsque vous buvez directement à la bouteille, vous augmentez le risque de transmission et prolifération de bactéries sur celle-ci. Car oui, le plastique est une surface propice au développement des bactéries.
Bref, vous comprenez à présent pourquoi l’eau en bouteille n’est pas si saine que ça ; et notamment à cause de leur emballage !
2- Impact sur l’empreinte carbone
Fabriquer des bouteilles de plastique a un impact non négligeable sur l’empreinte carbone. L’extraction des matières premières, la fabrication et la production nécessitent en effet des ressources en pétrole et en gaz, à quoi s’ajoute le transport. Tout cela crée forcément beaucoup d’émissions de CO2. Sans parler du fait que très peu de recyclage est mis en place (moins de 30%), obligeant l’incinération des bouteilles d’eau. Pas besoin de vous faire de schéma ; vous comprenez bien que cela est également responsable de fortes émissions de gaz à effet de serre.
3- Pollution des océans
Dans la continuité, nous pouvons également citer le fait que les bouteilles plastiques sont des déchets polluants énormément les océans, et l’environnement de manière générale. Mais saviez-vous qu’il fallait entre un siècle et un millénaire pour qu’une bouteille plastique se désintègre ? Vous comprenez aisément à quel point cela s’avère donc mauvais pour l’écosystème. On estime même qu’en 2050, les océans compteront autant de bouteilles que de poissons, voire plus… De quoi nous alerter et nous faire changer nos habitudes de consommation ; vous ne pensez pas ?
4 – Ce n’est pas économique
L’un des arguments poussant le plus les consommateurs à stopper l’achat de bouteilles d’eau est notamment le coût que cela représente. Chaque année, ce sont en moyenne entre 100€ et 200€ dépensés si vous consommez 1,5 litres d’eau par jour. Alors que pour l’eau du robinet ; cela ne représenterait que… 2€ ! Une grosse différence ; n’est-ce pas ? Environ 60 fois plus cher, oui. Alors bien sûr, si vous connaissez mon site, vous vous doutez que je ne vous recommande pas de boire l’eau du robinet tel quel ; celle-ci pouvant être contaminée. Mais il serait plus économique d’opter pour un système de filtration, vous permettant de filtrer votre eau du robinet. Vous pouvez trouver des systèmes particulièrement peu onéreux, comme le cas des carafes ou simplement des charbons actifs ou perles de céramiques, ou des systèmes plus poussés comme les osmoseurs, les filtres à gravité ou les purificateurs par UV. Dans ces derniers cas, nous sommes sur des investissements un peu plus élevés à l’achat ; mais qui, sur le long terme, sont plus rentables que d’acheter des bouteilles d’eau !
5 – Des contrôles qualité parfois douteux
J’aborde cela en dernier point, car c’est un sujet sensible. Les contrôles qualité de l’eau en bouteille seraient insuffisants. Ils seraient en effet moins stricts que ceux réalisés sur l’eau courante, distribuée dans les robinets, où les normes sont très réglementées. Ces contrôles trop légers seraient à l’origine des différents scandales que l’eau en bouteille a connu, révélant que celle-ci était contaminée (plusieurs marques avaient été ciblées). On estime par ailleurs qu’environ 30% des marques ont recours à des pratiques de traitements non conformes, pour camoufler des agents contaminants présents dans l’eau. Alors vous allez me dire : quel est le problème, puisqu’il s’agit de traitement pour filtrer l’eau ? Tout simplement parce que cela prouve que les marques mentent aux consommateurs. Sympa, non ? Car oui ; l’eau minérale est supposée être pure. Alors pourquoi des traitements sont-ils nécessaires ? Et pourquoi vendre de l’eau à un tel prix, alors que l’eau du robinet est gratuite et peut-être, finalement, aussi pure ?
Voici quelques sources sur lesquelles je me suis appuyé, et que je vous invite à prendre connaissance :
https://www.quechoisir.org/actualite-eau-en-bouteille-aux-aromes-de-microplastiques-n115362
https://www.quechoisir.org/actualite-eau-en-bouteille-tromperie-a-grande-echelle-pour-masquer-des-contaminations-n116138/
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FAQ
Pourquoi interdire les bouteilles d’eau ?
Les bouteilles d’eau polluent énormément, notamment puisqu’elles sont très peu recyclées (moins de 30%). En outre, si vous prenez connaissance de cet article, vous découvrirez que des raisons de santé sont également à prendre en compte, dû à la présence de particules de plastique, notamment.
Comment ne plus boire d’eau en bouteille ?
Pour éviter la consommation d’eau en bouteille, optez pour un système de filtration d’eau du robinet. En fonction de vos besoins et de votre budget, vous pouvez opter pour une carafe filtrante, un filtre à gravité ou un purificateur par UV.
